小牛食光

京醇火鍋在高雄算是老字號的店,

但他們的經營總是很低調,

對於食材的要求卻是超高標

去年開了新店,是以滷味及鍋燒為主,

這讓我充滿了期待,

因為京醇除了食材新鮮,

湯底的好味道一直是他們的招牌.

下午5點多就來,

因為怕用餐時間客人會太多,

店內有冷氣,完全滿足了吃熱食的需求.

即使在夏天用餐,也可以很舒適.

木質桌椅呈現了店的質感.

環境雖然小了點,但很乾淨,明亮.

醬料區乾淨,貼心

醬料區如果要外帶,也有很適當的小盒可以裝,很方便.

菜單很清楚簡單,

大部份的人如果看到鍋燒的價格應該都會質疑會不會太貴,

請大家放心的等下去,

等餐點到的時候,

就會覺得物超所值.

全部都好想來一份喔

後來終於決定了

點了麻辣滷味-老油條.科學麵

豬肉鍋燒佐美白湯底

哇,這真是夢幻鍋燒耶

大家看看,食材是不是很實在,

滿滿的肉片,油花適中,不油膩也不柴.

高麗菜的鮮脆美味溢了滿嘴,

有吸著滿滿湯汁的凍豆腐,

還有紅蘿蔔.魚丸.木耳等等,

找不到任何火鍋料,

就是一味的新鮮動人,

吃了這一碗,真的是營養到位.

麻辣科學麵雖然口味鹹了一點,但配鍋燒剛好

麻辣老油條吸滿了湯汁,真是一絕.

鍋燒因為太大碗,所以我打包回去當隔天午餐.

這麼用心的店家,

我一定要傾力支持,

因為我一點都不想吃只有廉價火鍋料的鍋燒麵.

另外再強力推薦店家的紅茶及酸梅湯,

也會讓各位客倌驚豔.

有空一起來支持喔.(商品也可外帶)

店家:京醇滷味.鍋燒系列

地址:高雄市三民區覺民路213號

電話:07-3865050

營業時間:11:00~21:00 週二公休

對於早午餐一直都有某種程度的喜愛,

總覺得它是這麼放鬆,休閒的姿態,

所以一聽朋友說高雄有一家全天都能供應早午餐的店,就以最快的速度和朋友相約來訪.

外觀一看就是充滿了美式的風格.

裡面的裝潢用了三個顏色做為基調,

確已清楚將美式風格呈現,

再加上一些復古有趣的佈置,

相對的呈現了活潑有趣的感受,

有別於一些走雅緻清新的早午餐店,

店內的座位環境很舒適,很適合聊天或是團餐

一打開菜單,真的是眼花撩亂,

因為選擇實在是太多了,

有鬆餅.西式蛋捲.班尼克蛋.煎餅.牛排.沙拉.三明治.義大利麵.....好多好多

我只代表性的選擇一張菜單照片來呈現

照片和名稱都讓我好想每個都來一樣

在百般糾葛之下,我們終於做了決定

鄉村起司薯條$160

相較於薯條只能有蕃茄醬的選擇,

我更愛這種在香脆的薯條上淋上濃濃的起司醬,

馬鈴薯和起司的味道就這麼完美的結合了.

炸彈沙朗牛排$360

真的有被炸到的感覺,牛排真的是好大一塊,

我和朋友相識而笑,因為要拼命了,

真材實料,厚度很夠,

作法類似炸雞排,

上面淋上了滿滿的起司醬,

一口下去有說不盡的滿足,

而且還適度的鎖住了肉汁.

奶油鮭魚寬麵$280

無論如何,我還是想要有一個主菜,

所以就點了這道麵,心中並有太大的期待,

卻讓我驚豔,

沒想到美式餐廳竟會做出有水準的義大利麵,

麵體很Q彈,奶油醬香濃,鮭魚肉很大方,

最有趣的是旁邊還擺放了一小片土司,

可以沾著奶油醬食用.

藍莓煎餅$180

前面幾道已經讓我們二個飽到喉嚨了,

但我們就是這麼任性的追加了甜點,

一上桌就很吸睛,

厚薄度適中的煎餅,層層塗上了不甜膩的藍莓醬,

在最上層舖了滿滿的鮮奶油和新鮮藍莓,

鮮奶油就在熱熱的煎餅上慢慢的滑落下來,充滿了視覺效果,

重點是鮮奶油一點都不油.

店家還附上了楓糖漿,

是超有層次的煎餅,　

這個甜點真是值得,為我們做了最好的Ending.

最後再推薦一下米奇諾的服務,

服務人員很勤快,貼心

重點是你還會看到主廚幫你送餐喔,

還有型男店經理也很親切,

這家店我已經放到口袋名單了,

一定會常常去.

店家:Michino Diner米奇諾美式早午餐

地址:高雄市新興區民族二路7號

電話:07-2227228

營業時間:10:00~22:00 週一公休